日曜の丑の日。

いやぁ、昨夜はよく寝た。
先日の土曜の丑の日でうなぎを食べられなかった
ので今日近所のうなぎ店へ行って夫婦でおいしい
うなぎに舌鼓を打ってきました。


小さなお店なのに味が評判を呼び、土曜の
丑の日が終わったにもかかわらず、沢山の
お客さんが来ていて私たちも1時間待ちましたが
1時間待った甲斐があり、とても美味しかったです。


宣伝しなくてもあまりのおいしさに一度来た
お客さんが他のお客さんを連れて来てくれる、と
いう最強の店舗経営をしています。
慢心なくこれからも精進すればあの店は安泰でしょうな。